2016-02-25 100円土鍋で同時に玄米粥と芋 /余熱、適当料理 自炊 一度に二品、朝ごはんとおやつ★材料*1日ぐらい水に漬けておいた玄米 (玄米はプリンのカップ1杯ぐらい)*水 適当*洗った小ぶりのサツマイモ★サツマイモが水に被るように水足して★できる限り弱火★10分ぐらい★埋没した芋を救助★表面をきれいにー★平らにした上に芋を並べ 再度加熱ー沸騰したら火を止め★保温して放置大きな鍋に入れておいた★冷めた頃みると芋が余熱で出来上がってます ★芋を取り出し 水を足して★沸騰したら火を止め★再度カバーして余熱利用★数時間後 お粥できてます芋も中がしっとりにしあがってる(ホクホクが苦手★お芋と玄米粥 一人なのでこれで3日分の朝ごはんにできます芋はちょっとした時の小腹対策に余熱利用で得した気分です\(^o^)/