(調理)味付けしない野菜は季節で一番安価で入手しやすいもの沸騰手前で火を止めるー余熱利用、しばらく放置食べる毎に温める(火傷と味の低下防ぐ為に沸騰手前で火を止める)(効果)繊維摂取その都度の味付けなので飽き無いエネルギー節約(コツ)味付けは食べる…