2015-01-08から1日間の記事一覧

から揚げもどき

近所の肉を売ってる店の状態がヤバイ安心して買えない。なので豆腐で唐揚げもどき豆腐を凍らせー解凍しー あとはいつものザンギを作るプロセスザンギっぽくなったカレーにCoCo壱風な Poorなトッピングでーテクスチャー 味ともにOKしかし、この辺の豆腐の煙?…