自炊ルーティン#2

基本の煮物

前日に下処理はチキン1枚につき 砂糖大1、塩大1

ココナツオイルで適当に炒める

今回は水は少なめにしてみた マグx2杯

新テクニック:チキンはそのまま入れて 火が通ってから鍋内でキッチンハサミで切る(切りやすいのとまな板汚さずにー)

高野豆腐は最後に投入、具から水が出てきてるのでちょうど良い

次回 こんにゃくは2 高野豆腐はレギュラーに

<カーボ>

プリンカップx4 ひよこ豆

コンテナーイン 消費5-6日 目安