帰国後、いや海外滞在中に無性に食べたくなるものが数個ある。 その一つ今回は昭和の喫茶店風ナポリタンだ。茹でた麺にソースをかけてーでは無い、アメリカ人もイタリア人も嫌悪と驚きの「茹でたパスタをケチャップで炒める」というスタイル。 しかし制限が…
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