腹痛と下痢/姑のリサイクルオイル

いつも夕食は軽くか取らない ので 夕食メインにガッツリ作るシュウトメの料理は 食べないし見たことないモノが多いので食べられない

この日は シュウトメがミートボールいりスパゲティを作成

ミートボールは冷凍物

私は 白飯に牛そぼろ で軽く済ますつもり 

夫にミートボール数個すすめられる  冷凍のミートボールは想像できる味なので4つもらう

夫はパスタとミートボールもガッツリ食べた

食後直ぐに 腹痛とガスと下痢

多分古い油を使ったのでは?

翌朝台所をチェック

先月から揚げ物の後、シュウトメが大事に取ってある使い古しの油がない!

どうやら これを使ったようす

しかも コーンオイルである

オリーブオイルは加熱使用してるし

この時代にベジタブルオイル使ってるし

さすがに今回は残りのミートボールパスタは翌朝捨ててあった。いつもはなんでも保管するシュウトメ